秋の夜長、ファーマーズテーブル

日中は木を刻み、夕食を済ませてから
漆の仕事にかかる毎日。

 
 秋の夜長、
 工房にこもってしまうと、
 ついつい
 深まりゆく秋の気配を見失いがち




 道沿いに続く川辺、
 澄み渡る空に秋の雲。
 田園には、稲穂が輝いていた。






 景色だけじゃなくて、
「味覚の秋」だって満喫したい!


夏のイメージが強いけれど、
この時期の鰻(うなぎ)は
脂がのっていて肉厚。
特に、川底が砂地の天然ものが絶品。

毎年恒例の仮称
「鰻獲り名人を呼んで食べるかい(会)」に誘われて

白焼きを まずは塩でいただき、
次に 山葵(わさび)、
そして、自家製のたれをからめて・・ しめは、ひつまぶし!!!






美味いものでスタミナをつけたら
仕事だってはかどる(はず)?
来月6日から始まる東京での
作品展に向け準備中


届いたばかり、ほやほやの案内状

 メインテーマは「白漆」
(実際にはベージュとかグレーに近いけど)

中には、木目(杢)があまりにも美しすぎて、
白漆を塗ることをためらっちゃう場合も。










 伊藤まさこさん著作の
「白いもの」で 紹介していただいた
 しゃもじも10本ほど作りました。

カトラリーは、
数に限りがございますので、お早めに。






オン・ザ・ファーマーズテーブル2015 第7弾
 【山本美文さんの木工展】
11月6日(金)~12日(木) 12:00~19:00

「山本さんの白い漆の器が好きです。まるで工業製品のように
 かちっとした佇まいにぐっときてしまいます。こうして写真
 で見ると漆塗りの木製品には決して見えませんよね。今回そ
 んなオリジナルに混ざって、山本さんが気に入って集めた古
 い漆器たちも、丁寧に修復して並びます。彼にとってこれら
 はまったく同等の、愛すべきモノだとおっしゃいます。」
            ファーマーズテーブル・石川博子
         
         Farmer‘sTable   tel.03-6452-2330
      〒150-0022渋谷区恵比寿南2-8-13
                    共立電機ビル4F
  








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プロフィール

HN:
山本美文アトリエ
性別:
非公開

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