細川亜衣「料理教室」

百草での企画展最終日に開催された
細川亜衣さんの料理教室。

参加した?といっても、
この状況

皆さん(女性陣)の真剣な眼差しに
圧倒されっぱなし(笑)

始まる前、
亜衣さんから「料理教室に参加されたことがありますか?」
と尋ねられ、
「一応ペンは持ってきましたが・・・」と応えたものの、
遠巻きから眺めるのが精一杯の木工。


デモンストレーションを終え、
お目当ての料理が食卓を彩ります

「かぶの前菜」~緑のソース&赤いソース
 が配膳されるや、
「クリスマスみたい~~~!!!」
 との歓声に始まり、

「焼き栗のマルタリアーティ」
「カリフラワーのパスタミスタ」
「アリスタ・レモン風味&おいものサラダ・ホワイトバルサミコマヨネーズ」
 とサーブさせる度に
 うなづきながら、
 最後のデザート「りんごのソルベット・カカオキャラメルソース」まで。

 今回は美味しいワインもいただきながら
 幸せな時間に包まれ、
 最終日を終えたのでした。








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