岐阜・名古屋特有の食文化、
独自の赤味噌で煮込んだ料理を前に
ついついビールに手がのびてしまいます。
なかでも
ギネスビールとの合性の良さは
特質もの（お試しあれ）。

そしてもうひとつの旅の楽しみが
充実した朝食付のモーニング。
個展会場周辺でも、
朝からopenをかかげるカフェの看板が
目にとまります。
岐阜・名古屋圏の朝食文化、恐るべし！

コーヒー代だけで朝食が食べられる
モーニングの時間帯は、どのお店もほぼ満席状態。
活気溢れるモーニング文化の街角は、
それを象徴しているかのように看板もにぎやかです。
この店あの店、
あちらこちらにモーニングの開始を知らせる
黄色い回転灯が灯され、
クルクル、クルクル、
夢のよう。

openを知らせるためにそびえ立つ
黄色い回転灯

看板の必需品？幸せの黄色い回転灯

大通り沿いも街中も
クルクル、クルクル

たとえ看板がなくとも、
壁際でクルクル

　　　　　　　　山本美文

岐阜「本田」展は明日（７月１３日）まで（終了しました）

岐阜「本田」OUR　RENOVATION展は
明日（７月１３日）まで。
最終日１５：００頃会場に出向く予定です。
作品の一部を、翌７月１４日＜月＞から始まる名古屋「手児奈」
３５周年記念展四人の木工作家による「木のカトラリーと道具展」へ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山本美文

クラフトフェアまつもとの夜ごはん

クラフトフェアまつもと３０周年記念展に
参加してきました。
３年前を最後にするつもりだったので
久々のあがたの森でしたが、
お天気にも恵まれ、
クラフトフェア日和の２日間でした。

前日入りした松本では、
道脇の清流に癒されながら

「６９クラフトストリート」を見て歩き、
夕食（夜ごはん）は
ミナペルホネンの皆川さんが教えてくれた
ロースト料理店で翌日からのクラフトフェアに
向けてのエネルギー補給。
こんなに肉料理を食べたのも久しぶり！

夕食後は、
近くの本屋さんで開催されたオオヤコーヒの大宅さんと
Ｓａｊｉの仲宗根さんによる座談会を聞きながら
大笑いしていたのも束の間、
突然クラフトの話題を振られ、
聴衆席であせる（冷）。

オオヤコーヒは、
音楽にでも浸りたくなるような
時間を提供してくれる。
さめても、美味しいからね。
昼間いただいたエスプレッソも
おとなの味わいでした。

そしてクラフトフェア当日のあがたの森での
ブース設営

今回も大勢の人・人・人。
初めてクラフトフェアまつもとに参加したのは、
第３回展？（忘れちゃうほど昔々の出来事）。

たしか自立式のテントさえない時代で、
青空の下に家具を出展していたっけなぁ。
当時、僕は妻と二人木曽山中で極貧の暮らし真っただ中。
若さ由抱ける未来への希望だけを心の寄りどころに
木に向き合っていました。

そんなかけだしにも門戸を開いてくれていたのが、
クラフトフェアまつもと。
今だったら審査で落選していただろうなぁ（笑）。
松本の空の下、
夢と希望だけを胸に参加していた
僕たちを応援してくれる人たちとの出会いを重ねながら、
木工としてのあり方を学べたのも
クラフトフェアがあったからこそ。

上昇志向に傾かず、低空飛行しながらでも
暮らしに寄り添うものづくりを志すことの大切さを
教わったのもあがたの森でした。
今回は、３０周年記念の出展依頼を受けての参加だったので、
これまで出会ってきた使い手の皆様や
信州の仲間たちにお礼も兼ねて松本時間を楽しもうと
車中で妻と話ながら
あがたの森に向かいました。

クラフトフェア初日の夜ごはんは、「１０ｃｍ」で
細川亜衣さんとペルー料理の太田哲雄さんによる
コラボ料理。

絶品！
美味し過ぎるー！！

三谷さんの器はどんな料理にも
マッチングするから不思議です。
足し算でも引き算でもない素のデザインが生みだす奥行き
と木の持つテクスチュア（手触り）が導き出す究極のバランスは、
だれも真似できない三谷流。
さすがです。
細川さん、太田さん、三谷さん、ごちそうさまでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山本　美文

「クレア」の取材

今月発売号の女性誌「クレア」で
瀬戸内の食卓から
岡山のクラフト作品が取り上げられています。
本屋で女性誌のコーナーに立つ勇気がない僕には
それらの本を手にする機会も持てませんが、
パリを特集した前号に続いて、
今月号もテーマを食に絞った特集の中で
食卓を彩る岡山の作家の
器やカトラリーが紹介されています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白漆のリム皿

僕の工房からは、
今月末のクラフトフェアまつもとに向けて製作中の
茶さじやオリーブのカトラリーが掲載されているので、
本屋さんに立ち寄る機会があれば、
是非ご覧下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山本　美文

小さな果樹園と竹林

工房裏山の畑を果樹園にして、
イチジク、柿、栗を植えていましたが、

今年は新たにビワと、

フェイジョワが仲間入り。
２月から３月にかけては
木工半日、
野良仕事半日の毎日です。

果樹園下の竹林に顔を出す
筍（タケノコ）をいち早く掘り出せるように
下草も刈っています。
斜面の草刈りを続けていると、
普段使わない筋肉を使うためか
変な筋肉痛に。イタタタ・・・

工房裏の畑の霜よけカバーも
そろそろとれそう。
そらまめ、えんどう、タマネギも
元気良く育っています。
でもでも、キャベツには早くも青虫が・・・
暖かくなればまた、
宿敵青虫くんとの静かな戦いが始まります。
昨年は青虫群団にあえなく敗れてしまったけど（葉脈だけの
芸術的キャベツ）、
今年こそは立派なキャベツを育てるぞ！